MURAZZANO

Murazzano (cn) situato a 739 m. s.l.m. è uno dei comuni più alti delle Langhe.Per arrivarci si percorrono strade ondulate che scavalcano le dorsali offrendo incantevoli panorami e preannunciando la natura incontaminata che avvolge il paese.
Zona di passaggio verso la Liguria, percorsa nei secoli dai Saraceni e da vari invasori fino a Napoleone, da Murazzano è visibile buona parte della catena delle Alpi dal Monte Rosa alle Alpi Liguri.
Fra i molti monumenti e le importanti chiese ricche d'arte e di storia che caratterizzano il paese, senza dubbio ciò che colpisce immediatamente è l'inconfondibile torre quadrata di 33 metri che si erge al culmine del paese ed i ruderi di due torri rotonde, che sono quanto resta dell'antico castello acquistato nel 1463 dal Duca Ludovico di Savoia che definì Murazzano "scudo e chiave del Piemonte" per la sua posizione strategica.
Il paese vanta la prerogativa di avere fornito al Piemonte prima ed all'Italia poi, numerosi personaggi illustri: Lorenzo Bruno medico personale dì Vittorio Emanuele Il; Don Carlo Bruno considerato il miglior geologo del suo tempo che fu tra i primi ad esplorare le grotte di Bossea e in suo onore fu dato il suo nome ad un vallone del Monviso; Giuseppe Cerrina, pittore che espose più volte alla biennale di Venezia; Domenico Maria Durante primo portiere della Juventus nonché pittore le cui opere sono ospitate nella Galleria d'Arte Moderna di Torino e, infine, merita segnalare che a Murazzano Beppe Fenoglio ambientò alcuni suoi scritti, fra cui La sposa bambina, L'addio e L'esattore.
Un discorso a parte merita la tradizione gastronomica di Murazzano; già ai tempi dei Romani il paese era conosciuto per la produzione di “tome", anche nella gradevole variante del "bross" (tome portate a maturazione) formaggio tipico adatto ad essere spalmato sul pane abbrustolito. Il paese ha il merito di avere tenuto a battesimo il "Murazzano", uno dei pochi formaggi "D.O.P." piemontesi, tutelato dall'omonimo Consorzio di tutela.
Ancora oggi a Murazzano emergono tracce della cultura contadina povera ma orgogliosa dei propri valori e tradizioni e forse proprio per questo l'equilibrio naturale del territorio e l'armonia del paese si sono conservati intatti nel corso dei secoli, rendendo oggi il comune di Murazzano meta ambita per turisti amanti della quiete e dell'ambiente nonché residenza d'elezione per intellettuali ed artisti che qui hanno scelto di vivere.